Poursuivons notre petit tour dans le jardin potager avec les potirons, les courges, les citrouilles, bref, les cucurbitacées... Avril : Une poignée de graines, ainsi commence la vie. Mai : Deux feuilles, trois feuilles... un peu de soleil nous ferait du bien! On v...
Tomate À croquer à peine cueillie ! (Bouresse, 08/06/2015...
Courgette Nous sommes au début du mois de juin. Les légumes sont tout juste formés. Mais des idées de recettes me viennent déjà à l'esprit : un soufflé de courgettes au parmesan, par exemple ! (Bouresse, 08/06/2015) ...
Pâtisson blanc Cette courge à la forme amusante de petite toque est aussi bien décorative que bonne à cuisiner. N'ayant pas un goût très prononcé, un peu comme la courgette, je vous conseille de réhausser vos plats (gratin, velouté)...