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Halimione portulacoides

Obione faux pourpier, Halimione portulacoides, Chips de mer, Marais salants de Guérande, Pradel, Loire-Atlantique (34)
Obione faux-pourpier - Chips de mer - Halimione portulacoides
L'Obione faux-pourpier est heureuse les pieds dans l'eau des bassins des marais salants. Elle s'y développe largement. Ses petites feuilles grisâtres ont un bon goût de sel et se consomment crues ou comme des chips, passées au four, tout simplement.
(Marais salants de Guérande, Pradel, Loire-Atlantique, le 19/07/2019)

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